Keajaiban Susu Unta
Baru-baru ini para ilmuwan telah menemukan manfaat besar dari minum
susu unta terutama kerena susu unta mampu memberikan pengobatan pada
beragam penyakit.
Pada jurnal Science Amerika Serikat baru-baru ini telah menemukan adanya antibiotik yang unik terdapat dalam susu unta, dan mereka berkata bahwa susu unta benyak mengandung obat untuk berbagai macam penyakit kronis dan sulit disembuhkan.
Pada jurnal Science Amerika Serikat baru-baru ini telah menemukan adanya antibiotik yang unik terdapat dalam susu unta, dan mereka berkata bahwa susu unta benyak mengandung obat untuk berbagai macam penyakit kronis dan sulit disembuhkan.
Dan penyembuhan yang terdapat dalam susu unta ini telah disampaikan kepada kita sejak empat belas abad yang lalu.
“Maka Apakah mereka tidak memperhatikan unta bagaimana dia diciptakan”, (Al-Ghasyiah:18)
Ilmuwan terkemuka dan peneliti dari berbagai negara telah
membuktikan bahwa susu unta memiliki banyak manfaat kesehatan.
Peternakan unta secara luas dilakukan di daerah kering dan gersang
seperti Arab Saudi, UEA, Kenya, dll. Di tempat ini, Anda bisa menemukan
susu unta dan turunannya yang dijual di toko-toko dan supermarket.
Komposisi Susu Unta
Komposisi susu unta hampir mirip dengan ASI. Susu unta merupakan
suplemen makanan yang sempurna untuk anak-anak dan orang dewasa. Vitamin
utama dalam susu unta meliputi vitamin A, B dan B2. Susu ini juga
mengandung mineral penting seperti potasium, seng, mangan, tembaga,
magnesium, natrium, dan besi.
Kehadiran natrium membuat susu unta terasa sedikit asin. Bila
dibandingkan dengan susu sapi, kandungan laktosa dan lemak susu unta
jauh lebih rendah, sedangkan kandungan vitamin C dan zat besi
masing-masing 3 kali dan 10 kali lebih banyak daripada susu sapi.
Nutrisi lain dalam susu unta meliputi asam lemak tak jenuh ganda,
asam linoleat, dan asam volatile. Susu unta juga mengandung unsur
antimikroba tertentu yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut merupakan manfaat kesehatan susu unta.
1. Manfaat Kesehatan Umum
Beragam elemen gizi yang ada di susu unta mampu meningkatkan kesehatan secara umum dan kekebalan tubuh.
Nutrisi dalam susu unta memperkuat tulang dan karena itu disarankan
untuk orang yang menderita kekurangan kalsium dan gangguan tulang
seperti osteoporosis.
Minum susu unta juga bisa mengatasi berbagai masalah seksual
seperti impotensi, kurangnya libido, dan menekan dorongan seksual
berlebih.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Susu unta mengandung antibodi dan immunoglobulin sehingga membuat tubuh tahan terhadap berbagai penyakit.
Fungsi dasar dari imunoglobulin adalah melindungi tubuh terhadap
gangguan autoimun, alergi, dan beberapa jenis infeksi bakteri, jamur
serta virus.
3. Manajemen Diabetes
Minum susu unta membantu dalam mengendalikan diabetes tipe 1. Dari
studi kasus dan uji klinis yang dilakukan oleh para ilmuwan terbukti
bahwa susu unta mengandung insulin dan protein mirip insulin yang
memiliki efek anti-diabetes.
Uji klinis pada penderita dengan diabetes tipe 1 menunjukkan
konsumsi harian 0,5 liter susu unta mengurangi kebutuhan untuk obat
insulin dengan rata-rata 30%. Dengan demikian, konsumsi susu unta
berpotensi mengurangi dosis insulin yang diperlukan untuk pasien
diabetes.
4. Pemulihan dari Autisme
Pengujian dilakukan pada individu yang menderita autisme untuk
membuktikan manfaat susu unta dalam menghilangkan komplikasi kesehatan
yang berhubungan dengan gangguan ini.
Tesis penelitian Dr Yosef Shabo dan Dr Reuven Yagil menjelaskan
bahwa susu unta tanpa beta kasein dan beta-laktoglobulin tidak merugikan
penderita autis.
Imunoglobulin dan protein protektif yang terkandung dalam susu unta
dipercaya mampu membantu perkembangan otak. Hasil dari studi kasus
membuktikan bahwa susu unta menunjukkan potensi memperbaiki keterampilan
komunikasi dan fungsi otak anak autis. (berbagai sumber/kaheel7)
0 komentar:
Posting Komentar