Membuat Cup Mie Ayam

Resep Cup Mie Ayam

Bahan

250 gram mie telur kering
125 gr ayam giling
1 1/2 sdm tepung sagu
2 batang daun bawang, iris halus

4 siung bawang putih, cincang halus
3 butir telur kocok lepas
2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
8 buah sosis sapi, potong jadi 2, belah atasnya 4 bagian tidak putus
Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap

2 sdm saos pedas
2 sdm saos tomat

Cara Membuatnya

1. Siapkan semua bahan
2. campur mie, ayam giling, tepung sagu, daun bawang dan bawang putih
3. Masukan telur, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata
4  Sendokkan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang sudah dioleskan minyak
5. Letakan sosis di bagian tengahnya
6. Kukus di dalam kukusan yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang, Angkat
7. Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai kecoklatan, angkat
8. Sajikan bersama pelengkap