Wedang Santan
Minuman segar ini dapat menghangatkan malam yang dingin.Buatnyapun mudah, Mau tau caranya...Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 100 ml santan dari ¾ butir kelapa
- 200 gram jahe bakar, kupas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 100 gram gula merah, sisir
- 50 gram gula pasir
Bahan pelengkap:
- 2 buah kelapa muda, kerok panjang
- 150 gram cincau hitam, potong panjang
Cara membuat:
- Rebus santan, jahe, serai, dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai harum.
- Tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk hingga larut. Angkat dan saring.
- Rebus kembali. Tambahkan kelapa muda dan cincau. Aduk rata dan angkat.
Selamat menikmati menu diatas, Selain nikmat, segar dan juga menghangatkan badan kita.
0 komentar:
Posting Komentar